2013年09月07日

秋の足音が

やはり秋めいているようないないような?

お料理は確実に秋の仕立てへと変わって参ります
本日の前菜もイメージは初秋といったところです

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posted by ひさごや at 18:15| 料理

2013年09月05日

美味しいお酒なんです

すこ〜しだけ暑さもしのぎやすくなってきたのかな?

こんな季節にピッタリな日本酒が入荷いたしました
「醸し人九平次 純米大吟醸ヒューマン」
ラベルには「男でもなく女でもないヒューマン・・・・」等等書かれております、最後に「是非ワイングラスにてじっくり味わっていただいてください」とあります。

しかたがないので早速味見をしなくては(笑)

奥に見えるお酒は京都のお酒で「澤屋まつもと純米大吟醸」このお酒はなにが素晴しいというとまさにコストパフォーマンス抜群なのです

純米大吟醸でこのすばらしい味なのですが味とは裏腹に大変リーズナブル!

これから美味しい食材が目白押しなので是非美味しいお料理に美味しいお酒を合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか?

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posted by ひさごや at 18:38| お酒